【凉菜】生椒小牛肉
春夏季节,菜品要清爽—看起来简洁,吃起来爽口。青椒在凉菜中就是很好的配角,它可制成烧椒拌菜,也可直接生拌,其浓浓的蔬香味与不同主料搭配,都相得益彰。
粤菜大厨演示一道高档小炒,色彩艳丽,健康时尚!
广州正佳广场万豪酒店中餐行政总厨陈镇源为大家现场演示这道精致的百花黄耳炒羊肚菌。
春夏季节,菜品要清爽—看起来简洁,吃起来爽口。青椒在凉菜中就是很好的配角,它可制成烧椒拌菜,也可直接生拌,其浓浓的蔬香味与不同主料搭配,都相得益彰。
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