四步蒸出不沾笼布、又大又软又不塌的包子!
蒸包子在很多厨师眼中是一项简单技能,但是大部分厨师都会发现自己整出来的包子居然皮都塌了,一点也不好看。
一天卖出17万个,这一家的包子到底藏着什么秘密?
从每天早晨门前绵延曲折的买包长龙便可窥见一二,据《三湘都市报》报道,德园曾经一天卖出了17万个包子,创造了记录!
蒸包子在很多厨师眼中是一项简单技能,但是大部分厨师都会发现自己整出来的包子居然皮都塌了,一点也不好看。
从每天早晨门前绵延曲折的买包长龙便可窥见一二,据《三湘都市报》报道,德园曾经一天卖出了17万个包子,创造了记录!