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珍味鉴匠心，欣和携手米其林带来餐饮新创想

珍味鉴匠心，欣和携手米其林带来餐饮新创想

回顾2022，伴随着疫情反复，餐饮行业成为了受影响最大的行业之一。

2023-01-12 10:18:06 2209 厨师行业 行业资讯 厨师
从高端菜到大众餐桌，一碗金汤的进击之路

从高端菜到大众餐桌，一碗金汤的进击之路

唱戏的腔，战士的枪，厨子的汤。

2022-05-20 09:34:40 5482 厨师行业 行业资讯 厨师
得厨师者得天下，千亿级调味品市场谁能把握机遇突出重围？

得厨师者得天下，千亿级调味品市场谁能把握机遇突出重围？

厨师需要的是什么样的调味品呢？

2022-04-29 21:00:11 4432 厨师行业 行业资讯 广告
西餐常用的橄榄油，原来更适合用来做中餐？

西餐常用的橄榄油，原来更适合用来做中餐？

妙用橄榄油，打开菜品创新思路。

2021-12-31 14:35:35 8135 食材知识 食材辨别 橄榄油
一次近距离免费观摩大厨们现场PK的机会，这场展会不容错过！

一次近距离免费观摩大厨们现场PK的机会，这场展会不容错过！

如何才能快速提升个人厨艺？多看、多学、多练！

2021-11-04 09:40:34 4680 厨师行业 行业资讯 广告
从厨多年，你在为谁奋斗？

从厨多年，你在为谁奋斗？

无数厨师用真实的故事告诉了我们一个共同的答案：为了家人。

2021-10-20 20:51:16 5235 厨师行业 行业资讯 广告
逆势增长！正宗川菜走向全国迎来新机遇，关键在此！

逆势增长！正宗川菜走向全国迎来新机遇，关键在此！

利用川菜热推动正宗川菜“出川”，正在成为餐饮业的新机遇。

2021-10-22 20:56:00 1992
四大名厨领衔、16位大厨同台PK，一同争夺10万元现金大奖！

四大名厨领衔、16位大厨同台PK，一同争夺10万元现金大奖！

名厨们的“硬碰硬”会诞生出什么灵感菜式？新兴食材植物肉如何更好地用在中餐？10万元现金大奖又将花落谁家？

2021-10-20 10:46:37 6399 厨师行业 厨师资讯 每日资讯
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