为什么90%的师傅煎出的牛排有酸味?可以这样解决!

为什么90%的师傅煎出的牛排有酸味?可以这样解决!

牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。但是,大多数人煎出来的牛排总有一股酸味,这是为什么?

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