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这道<font color='red'>粤菜</font>正在消失，将来可能再看不到了……

这道粤菜正在消失，将来可能再看不到了……

这是一道看似平淡，实则绝妙的经典佳肴，由于制作成本高昂，再加上政府颁布的《禁野令》，如今，这道粤菜已经从餐厅的菜单上消失，而这种费心耗时的制作手法，也即将失传。

2021-07-28 11:19:56 2229 粤菜 传统粤菜 烹饪知识
中国<font color='red'>粤菜</font>第一家

中国粤菜第一家

这是一段关于粤菜的历史。

2021-05-21 11:56:48 3364 粤菜 传统粤菜 烹饪知识
湛江菜也出标准了？

湛江菜也出标准了？

建立地方菜标准，小吃小店“有把尺”。

2021-03-02 15:37:00 1857 粤菜 行业资讯 厨师行业
<font color='red'>粤菜</font>大厨介绍一道创新菜——香辣酱炒北海道蟹钳，大家觉得怎么样？

粤菜大厨介绍一道创新菜——香辣酱炒北海道蟹钳，大家觉得怎么样？

这位师傅真的很喜欢“粤菜川做”！

2020-11-24 11:21:02 1900 粤菜 创新粤菜 创意粤菜
<font color='red'>粤菜</font>大厨演示一道高档菜式——虾汤过桥花胶

粤菜大厨演示一道高档菜式——虾汤过桥花胶

成菜鲜爽可口，十分惹味。

2020-10-21 11:14:48 2496 粤菜 特色菜 菜谱大全
振奋人心！2020广州米其林指南，竟给年轻厨师、服务员颁了奖！

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米其林太会玩了！

2020-09-23 11:52:45 1808 米其林指南 广州米其林 行业资讯
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