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浙菜大师胡忠英，给您介绍一道传统杭帮菜

浙菜大师胡忠英，给您介绍一道传统杭帮菜

胡忠英，中国饭店协会首席顾问、中国饭店协会名厨委员会荣誉主席、首批中国烹饪大师、G20杭州峰会餐饮文化组组长，从业五十年有余，如今仍孜孜不倦在杭帮菜烹饪事业上奉献着余热。

2019-07-27 11:17:00 2658 浙菜 西湖醋鱼 西湖醋鱼的做法
大厨演示一道绍兴名菜——花雕神仙鸡

大厨演示一道绍兴名菜——花雕神仙鸡

成菜酒香味浓，外脆内嫩，十分可口。

2019-07-25 15:00:42 2796 焖鸡 神仙鸡的做法 菜谱
师傅说，他做的草鱼一天能卖50多条……

师傅说，他做的草鱼一天能卖50多条……

你觉得这位师傅做的麻辣水煮鱼片怎么样？

2019-07-24 15:12:15 2805 麻辣水煮鱼片 水煮鱼 热卖菜
大厨介绍一款龙虾做法，很多人都说没见过

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你看懂了吗？

2019-07-19 15:26:19 3017 粤菜 龙虾的做饭 粤菜烹饪
夏天顾客没胃口，试试这道“橙盏金桔甘香骨”吧！

夏天顾客没胃口，试试这道“橙盏金桔甘香骨”吧！

酸甜开胃，果香怡人！

2019-07-18 14:05:00 2411 排骨的做法 橙汁 金桔
好吃的冷吃牛肉，是这样做的！

好吃的冷吃牛肉，是这样做的！

成菜香、辣，越吃越想吃。

2019-07-17 13:57:27 4036 川菜 传统川菜 菜谱
师傅演示“剁椒鱼头”新派做法，欢迎围观！

师傅演示“剁椒鱼头”新派做法，欢迎围观！

辛香味出品总监曾祥辉为大家演示这道新派剁椒雄鱼头的制作方法。

2019-07-16 16:18:16 2386 剁椒雄鱼头 创新菜 农家菜
大厨演示一道创意菜品——西湖明珠

大厨演示一道创意菜品——西湖明珠

楼外楼大厨演示给你看~

2019-07-13 21:53:00 2282 湖蟹 蟹味豆腐 比赛作品
大厨介绍一道应季好菜——阿拉斯加咸鱼鲍鱼盏

大厨介绍一道应季好菜——阿拉斯加咸鱼鲍鱼盏

成菜咸香味鲜，十分可口。

2019-07-12 21:47:00 2409 创新菜 鲜鲍的做法 咸鱼的做法
大师介绍一道创意菜品——宫保荔枝虾球

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郝文杰，餐饮界“京城四少之一”

2019-07-08 22:24:00 2905 郝文杰 创意菜 融合菜
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