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<font color='red'>余梅胜</font>：最好的竞争就是没有竞争

余梅胜：最好的竞争就是没有竞争

为纪念明年从厨40周年，余梅胜先生成立了自己的独立厨艺工作室。厨艺工作室是不少厨师的归宿选择之一，那么余梅胜厨艺工作室的日常到底是怎样的呢？

2023-07-10 16:37:35 2494 余梅胜 创意中国菜 陶醉馆
<font color='red'>余梅胜</font> | 做创意菜，他很自信

余梅胜 | 做创意菜，他很自信

余梅胜说：“分子厨艺就像美食界里的‘巴黎时装秀’，这个行业需要有这种表达方式。分子厨艺、传统菜、创意菜，它们都是有存在的价值的。”

2019-06-09 21:50:00 2923 余梅胜 素菜 创意菜
【创意素食】干炸藕丁素鸡粒丸配熏椒苹果酱

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2019-06-09 21:42:00 2201 余梅胜 素菜 创意菜
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2019-06-09 21:41:00 2062 余梅胜 素菜 创意菜
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2019-06-09 21:41:00 2134 余梅胜 素菜 创意菜
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2019-06-09 21:41:00 2066 余梅胜 素菜 创意菜
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2019-06-09 21:41:00 2035 余梅胜 素菜 创意菜
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