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【酒楼菜】吉祥杂粮卷

【酒楼菜】吉祥杂粮卷

此菜在河南名菜锅贴豆腐的基础上改良而成，将杂粮、鸡蛋、豆腐进行了完美的结合，很有新意的一款菜品，滑嫩清香。

2021-01-08 16:23:34 1915 鱼胶 内酯豆腐 菜谱大全
【酒楼菜】脆皮瓜仁紫薯卷

【酒楼菜】脆皮瓜仁紫薯卷

这道菜品用紫薯和各种瓜仁进行搭配，给人一种非常健康的感觉，深受各层次食客的喜爱。

2021-01-08 16:22:13 1889 紫薯 腰果 花生
【年菜】八方来财（坝坝香碗）

【年菜】八方来财（坝坝香碗）

成菜鲜味十足，十分惹味。

2021-01-07 11:52:09 2417 猪五花肉 韭菜花 海带丝
【年菜】富贵盈门（酱肉夹饼）

【年菜】富贵盈门（酱肉夹饼）

成菜肥而不腻，十分可口。

2021-01-07 11:24:40 1823 猪五花肉 荷叶饼 香料配方
【年菜】甜甜美美（糖醋丸子）

【年菜】甜甜美美（糖醋丸子）

成菜酸甜开胃，口感丰富。

2021-01-07 11:22:36 1937 猪肉末 鸡蛋液 菜谱大全
【家常菜】腰缠万贯（干豆角焖五花肉）

【家常菜】腰缠万贯（干豆角焖五花肉）

成菜肥而不腻，十分惹味。

2021-01-07 11:03:33 2423 猪五花肉条 干豆角 菜谱大全
【创新菜】大富大贵（水饺香肘）

【创新菜】大富大贵（水饺香肘）

成菜肥而不腻，鲜香味美。

2021-01-07 11:01:30 1885 猪肘 手工水饺 韭菜节
【年菜】年有结余（石锅过水鱼）

【年菜】年有结余（石锅过水鱼）

成菜鲜香味美，十分惹味。

2021-01-07 10:59:40 1749 自制酱料 鲈鱼 洋葱丝
【年菜】鸿运当头（鱼香鱼头）

【年菜】鸿运当头（鱼香鱼头）

这是把川菜的鱼香味汁与粤菜的砂锅鱼头相结合推出的一道创新菜。成菜色泽红亮，鱼头滑嫩多汁，口味甜酸微辣，且姜葱蒜味浓郁。

2021-01-07 10:49:58 2051 大花鲢鱼头 混合粉 菜谱大全
【年菜】飞黄腾达（椒香乳鸽）

【年菜】飞黄腾达（椒香乳鸽）

此菜的创新做法，是先用青花椒、小米辣椒、以及蔬菜料来腌制乳鸽，再入清水锅煮熟，刷脆皮水后炸制，成菜有一股独特的麻香鲜辣风味。

2021-01-07 10:44:34 1956 乳鸽的做法 蜂蜜 脆皮水
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