现杀剁块、快速码味、高油温炸制、快速翻炒,从而达到外酥内嫩的口感要求。
2020-06-01 16:41:38
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兔子的做法
兔肉
菜谱大全
著名辞赋家、国学家张昌余、百年厨神餐饮厨师长李小林联手复原这道消失的民间菜。
2020-05-29 11:02:05
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正统川菜
传统川菜
视频
成菜既有浓郁果味,又带有微微酸辣,开胃解腻,且制作简单,十分适合在夏季推出,很多客人吃过都说“开胃的不得了!”
2020-05-28 15:52:23
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喃咪汁
傣族
云南菜
山药搭配百香果,酸甜爽口,十分适合女性顾客和年轻人的口味。
2020-05-28 15:48:10
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海葡萄
法国鹅肝
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