【东北菜】手撕猪心拌香葱

【东北菜】手撕猪心拌香葱

成菜口感丰富,十分鲜美。

【东北菜】溜肉段

【东北菜】溜肉段

成菜外酥内鲜,十分可口。

【湘菜】孟婆土鸭蛋

【湘菜】孟婆土鸭蛋

成菜口感丰富,十分鲜美。

【湘菜】秘制老鸭

【湘菜】秘制老鸭

成菜肉质鲜香,十分入味。

【湘菜】啤酒乌骨鸡

【湘菜】啤酒乌骨鸡

成菜口感丰富,肉质鲜美。

【湘菜】剁椒蒸全鱼

【湘菜】剁椒蒸全鱼

成菜口感丰富,肉质鲜香。

【湘菜】姜辣凤爪

【湘菜】姜辣凤爪

成菜口感软糯,香辣入味。

【川菜】玻璃酒酿圆子

【川菜】玻璃酒酿圆子

成菜外酥内鲜,口感丰富,十分可口。

【川菜】三七花蒸猪蹄

【川菜】三七花蒸猪蹄

三七花又称田七花,将其与猪蹄配伍蒸制成菜。汤清香怡人,成菜入口微微带着点苦味,但吃到最后却又有点回甜。

【川菜】酥香酸辣豆腐

【川菜】酥香酸辣豆腐

油渣作为熬猪油的副产品,还是很多人儿时的美味。这道酥香酸辣豆腐,因为用了油渣而被不少食客看作是一道怀旧菜。

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