“格格”是土家族久负盛名的一种传统小吃,大致做法与“粉蒸”相似,盛器为巴掌大小的竹制蒸笼,外形袖珍。
2022-05-20 11:32:00
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此菜的原型是家炖鱼,与传统做法相比,做了三点改良。
2022-05-20 11:20:27
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此菜卖相清新自然,口感脆爽干香,推出后极受客人欢迎,每天至少卖出80份,口碑超好。
2022-05-20 11:17:12
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蛋饼中嵌入鲜嫩的毛豆,搭配两种菜花制成半汤菜,有一种清爽的鲜美。
2022-05-20 11:14:52
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这是沈阳市鑫天香酒楼的旺销菜品,玉米、芸豆和南瓜等原料煽炒后入高压锅压制,在干锅酱的作用下,口味咸鲜微甜,极受食客喜爱。
2022-05-20 10:27:38
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