【川菜】辣酱拌菇菌

【川菜】辣酱拌菇菌

成菜口感丰富,十分鲜爽。

【川菜】酸椒焖猪肚

【川菜】酸椒焖猪肚

成菜肉质咸鲜,十分惹味。

【川菜】鸡血肥肠

【川菜】鸡血肥肠

成菜口感丰富,十分鲜爽。

【川菜】青椒白玉菇

【川菜】青椒白玉菇

成菜菌香味浓,鲜辣可口。

【川菜】椒麻嫩腰花

【川菜】椒麻嫩腰花

成菜椒麻入味,十分鲜爽。

【川菜】灰豆腐果焖鸡

【川菜】灰豆腐果焖鸡

这道菜用到当地的土特产灰豆腐果。成菜色泽鲜艳,鸡肉糯香爽口,豆腐松泡绵柔,咸鲜味美。

【川菜】药姜红烧肉

【川菜】药姜红烧肉

这道红烧肉在烧制过程中, 要加入良姜等料。成菜色泽棕红, 肥而不腻,入口香鲜。

【川菜】鲜淋酥肉

【川菜】鲜淋酥肉

这道菜酥肉色泽金黄,外香里脆。

【川菜】糟辣糖醋鱼

【川菜】糟辣糖醋鱼

这道鱼肴色泽红亮,咸中带甜,微辣微酸,诱人食欲。

【川菜】烤番茄乌鱼片

【川菜】烤番茄乌鱼片

成菜酸爽开胃,肉质鲜美。

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