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这款麻辣香锅配方，吃起来才够味！

这款麻辣香锅配方，吃起来才够味！

麻辣香锅味道独特，集麻、辣、香、纯、鲜为一锅，其借鉴了火锅与干锅的精髓，让众多顾客为之着迷。

2023-05-24 18:16:40 2152 麻辣香锅
这几款复合油和底料，做江湖菜必不可少！（附菜例）

这几款复合油和底料，做江湖菜必不可少！（附菜例）

做江湖菜有什么秘诀呢？

2023-05-12 18:09:11 4633 巴蜀江湖菜 复合油 麻辣五香油
四川名菜“鸡豆花”制作要点详述，强烈建议收藏

四川名菜“鸡豆花”制作要点详述，强烈建议收藏

鸡豆花是四川地区的汉族传统名菜，也是川厨们的看家菜，成菜颇有特色，即将素料制成有荤味的菜肴，为川中口味清淡的代表菜之一。

2023-05-09 15:36:22 1183 鸡豆花 四川名菜
九道勾魂川味菜品，神仙闻到也站不稳！

九道勾魂川味菜品，神仙闻到也站不稳！

老百姓平常下馆子吃饭，最注重的是什么？味足！好吃！只要满足这两个需求，他们就会不断回头。

2023-04-11 15:46:34 3705 川味菜品 小炒脆豆腐 水爆回锅肉
成都米其林一星餐厅「许家菜」，25款新味精致川菜赏析

成都米其林一星餐厅「许家菜」，25款新味精致川菜赏析

「许家菜」品牌始于2007年，由许凡先生及团队创建，以“不时不食，至臻真味，家的味道，精致川菜”为品牌经营理念，致力于发展川菜文化。

2023-02-27 14:43:35 3764 米其林一星餐厅 许家菜 川菜
大厨介绍一道大气宴席菜品，皮耙肉糯，酒城一绝！

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中式烹调技师、泸州怡和家宴厨师长刁学刚就为大家现场演示这道菜品的详细做法。

2023-02-11 15:54:22 1208 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
大蓉和高端品牌——大蓉和·馥庐，30款精品菜式鉴赏

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一起来看看吧。

2023-01-17 10:12:18 4365 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
这道川菜十分经典，现在已经很少人做了

这道川菜十分经典，现在已经很少人做了

除了甜烧白还有哪些经典川菜菜式，这道菜现在都很少人会做了。快来试试你能不能还原经典吧！

2022-11-19 11:33:10 5342 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
大厨介绍一道年销300w的爆款菜——超级石锅三角峰

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快来看看是怎么做的吧~

2022-11-08 20:37:47 2643 招牌菜 热卖菜 菜谱视频
澳门美狮美高梅酒店「蜀道」中餐厅，精美正统川菜鉴赏

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今天继续给大家介绍一下，一家正统川菜中餐厅「蜀道」。

2022-11-01 17:58:19 1508 菜品赏析 创意菜 创新菜
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九道关东风味菜品，滋味浓厚，特别下饭！

2023-06-02 20:03:33 1030

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