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非遗素食烹饪大师，介绍一道天府名菜——宝光禅排

非遗素食烹饪大师，介绍一道天府名菜——宝光禅排

似肉非肉，似排非排，成菜造型逼真，口感也十分接近真排骨。

2022-03-07 10:20:45 2041
绝美 | 大董意境菜2021全年作品赏析

绝美 | 大董意境菜2021全年作品赏析

今天，我们就来回顾一下，2021年大董师傅都创作了一些什么意境菜。

2022-01-04 09:53:50 2863 菜品赏析 创意菜 创新菜
【意境菜】新麦葱烧海参

【意境菜】新麦葱烧海参

烧海参是我们大董烤鸭店的经典菜肴。在原有做法的基础上，我们增加了烧好的大麦仁和自制的绿葱油蛋黄酱，它们的加入不仅丰富了菜肴的营养和口感，也让食客们感受到我们的点点心意。

2019-06-14 15:09:53 5179 绿葱油蛋黄酱 海参的做法 菜谱
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