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【客家菜】客家酒酿鸡

【客家菜】客家酒酿鸡

同样是米酒煮鸡，这道菜的做法又有不同。

2022-10-20 13:53:20 1662
【客家菜】干蒸老番鸭

【客家菜】干蒸老番鸭

成菜肉质鲜美，而且带有非常好的滋补功效。

2022-10-20 13:52:37 4860
【客家菜】山泉炖水鸭

【客家菜】山泉炖水鸭

成菜本味突出，带有非常好的药用功效。

2022-10-20 13:51:53 3427
【客家菜】永定菜干炒鲜笋（10份量）

【客家菜】永定菜干炒鲜笋（10份量）

经过长时间的焖制后，菜肴鲜香四溢。

2022-10-20 13:50:55 2818
【客家菜】客家白灼牛肉

【客家菜】客家白灼牛肉

成菜口感嫩滑，搭配自制的酱料蘸食，牛肉的本味突出。

2022-10-20 13:50:03 3433
【客家菜】牛肉圆炖番鸭（10位量）

【客家菜】牛肉圆炖番鸭（10位量）

为了增加汤汁的天然鲜味，我们还添加了少量蛏子肉干。

2022-10-20 13:49:20 8501
【客家菜】客家牛肉汤

【客家菜】客家牛肉汤

成汤清亮无油，非常符合现代人的饮食需求。

2022-10-20 13:48:15 1183
【客家菜】客家鸡酒

【客家菜】客家鸡酒

菜肴的香味更加浓郁。

2022-10-20 13:47:28 7784
【客家菜】客家特色炸肉

【客家菜】客家特色炸肉

成品咸鲜味浓郁，虾酱的味道特别明显。

2022-10-20 13:46:07 1092
大厨介绍一道席上大菜，时令应季，美观大气！

大厨介绍一道席上大菜，时令应季，美观大气！

成菜外酥内鲜，清甜可口。

2021-08-16 15:45:51 2067 东壁龙眼 东壁龙珠 传统闽菜
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