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大厨介绍一道席上大菜，时令应季，美观大气！

大厨介绍一道席上大菜，时令应季，美观大气！

成菜外酥内鲜，清甜可口。

2021-08-16 15:45:51 1821 东壁龙眼 东壁龙珠 传统闽菜
大厨演示一道手工造型菜，型美精致，十分应季！

大厨演示一道手工造型菜，型美精致，十分应季！

成菜口感层次丰富，清甜鲜美，十分可口。

2021-05-25 14:15:52 2015 泉州菜 菊花 荸荠
大厨介绍一道高级手工菜品，鲜香滑嫩，软糯可口

大厨介绍一道高级手工菜品，鲜香滑嫩，软糯可口

中国烹饪大师施经典师傅为大家现场演示这道高级闽菜——八宝葫芦鸡。

2021-04-19 15:24:26 1883 八宝葫芦鸡 传统闽菜 菜谱大全
大厨演示一道霸气热荤菜——群龙朝凤

大厨演示一道霸气热荤菜——群龙朝凤

成菜造型别致，酥脆鲜香。

2021-02-02 13:50:15 1786 大虾 虾胶 菜谱大全
大厨介绍一道宴席好菜——蟠龙通心鳗

大厨介绍一道宴席好菜——蟠龙通心鳗

国家高级烹饪技师、闽菜名厨何旭聪为大家现场演示！

2020-10-17 21:30:00 1762 河鳗 创新闽菜 乌鳗
秋季出新菜，你一定要看看这道金汤芙蓉蟹！

秋季出新菜，你一定要看看这道金汤芙蓉蟹！

福建闽菜大师、高级技师黄纪明为大家演示这道清新淡雅的金汤芙蓉蟹。

2020-09-27 11:46:10 2224 金汤汁 蒸芙蓉 菜谱大全
大厨演示一道型美菜品——南春明蟳盒

大厨演示一道型美菜品——南春明蟳盒

春明蟳盒，成菜外酥里嫩，皮香馅鲜，油润不腻，醇厚可口。

2020-06-06 21:47:00 2161 传统闽菜 闽菜 红膏蟳
只要够用心，马蹄也可以做出一道创新菜！

只要够用心，马蹄也可以做出一道创新菜！

闽菜大师、闽菜高级技师、中国烹饪名师王海福师傅为大家现场演绎这道传统闽菜——菊花荸荠。

2020-05-23 21:44:00 1931 菊花荸荠 手工闽菜 视频
大厨演示一道高档海鲜菜品——绣球玉带贝

大厨演示一道高档海鲜菜品——绣球玉带贝

成菜造型别致，鲜上加鲜。

2020-04-18 21:44:00 2247 创新菜 高端闽菜 菜谱大全
闽菜大厨演示一道宴席菜品：一品大婆参

闽菜大厨演示一道宴席菜品：一品大婆参

成菜软滑可口，鲜味浓郁。

2020-03-11 14:02:52 1906 泉州 闽南菜 视频
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