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沙拉里面，都有些什么生菜？

今天，小编整理了一份西式沙拉常用的蔬菜图文，希望能够帮到那位厨友。

西餐橡叶生菜

这种食材被誉为“美人菜”，马上要火！值得一试！

近年来被引种至其它省份后，野莲也为越来越多食客所喜爱，甚至高档酒店也会进货研发新菜。

特色食材野莲

山东章丘大葱——比姚明高，比初恋甜！

提到葱，并不是很多人都喜欢，有人嫌它味重、有人嫌它太辣。不过，今天红厨网要为大家介绍的章丘大葱，是名副其实的“葱王”，而且据说就算生食，也甜过初恋！

葱白大葱

黑色的番茄，你有见过吗？

近些年，诸如黑米、黑豆等黑色食材深受大众食客的热捧，特别是黑色入肾的中医理论，更让很多食客都钟情于各种黑色食材制作的菜品。

黑番茄黑色食材

丝瓜与水瓜，你知道它们之间的区别吗？

丝瓜、水瓜口感绵软、清甜多汁。不过，这原本是同一物种的食材，为什么会有两种名字呢？它们两者之间，又有什么区别呢？

丝瓜水瓜

荷兰豆到底是不是产自荷兰？

今天红厨网就要为大家介绍一种夏天应季食材——荷兰豆，并且为大家解答一个谜题：荷兰豆到底是不是来自荷兰。一起往下看吧~

荷兰豆的做法夏季食材

它是中国四大腌菜之一，咸鲜脆爽，用作烹饪最合适！

说到腌菜，大家绝不陌生。腌菜既可为菜肴提香增鲜，又可单独食用，滋味醇厚。

襄阳大头菜腌菜的做法

7种春季时令食材，请赶紧尝鲜！

今天，红厨网就为大家介绍几种春季时令蔬菜，各位师傅一定要抓紧时机，利用起来哦~

春季食材时令菜

“香椿自由”：香椿卖到200元一斤！

最近，有一张图在网上火了，继“车厘子自由”后，又多了“香椿自由”。你以为这是段子？事实上，香椿就是这么贵……

春季时蔬香椿芽

这种时令野菜赛羊肉，好吃又健康！

春季已至，在上海、南京有一种奇特的野菜已经开始上市。它因自带一种浓郁的菊花香味、入口清甜而深受食客欢迎。

应季食材春季食材

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沙拉里面，都有些什么生菜？

这种食材被誉为“美人菜”，马上要火！值得一试！

山东章丘大葱——比姚明高，比初恋甜！

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红厨专访

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曾昭递：只有帮餐厅挣到钱，厨师才能生存

陆志华：做厨师，我为自己感到骄傲

王勇：最穷的时候，我曾在西湖边睡觉

游敬秦：为温总理做宴会，厨师一点差错也不能有

陈鉴生：如果一个厨师不勤快，对自己的职业发展很不利

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物美价廉的鳕鱼骨，已成为煲汤首选！

这种被誉为“沙漠人参”的食材，很少人见

沙拉里面，都有些什么生菜？

这三种食材，没多少厨师见过，特别是第一

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