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【中点】日式肉松芥末目鱼卷

这款创意点心由传统粤式紫菜卷改良而来。

日式肉松

【中点】浓情痴心牛柳酥

酥类点心多为甜口，例如天鹅酥、蛋挞等，这款创新酥点的馅料则改为洋葱牛柳，添加黑椒汁、椰浆、淡奶、面油（即面捞）炒制而成。

牛柳酥炒

【中点】手臂大油条

这只大油条是广州正流行的一款茶点，引得很多外地同行纷纷前来“偷师”。

大油条炸

【中点】三色三味虾饺

原味虾饺咸鲜爽脆，绿色虾饺有一股牛油果的清香，黄色虾饺咖喱味浓郁。

虾饺浸泡

【中点】日式沙拉脆皮萝卜糕

萝卜糕是广东地区的一款传统小吃，常见吃法是切块油煎上桌，邓炎彬加以改良，将其挂匀脆炸糊后粘面包糠，炸至外皮酥脆后裱上青芥沙拉酱，出品颇具日式风格，奶香微辣。

日式沙拉

【中点】柚子雪花米老鼠

这款雪花米老鼠造型非常可爱，每次端上桌都会成为顾客拍照晒图的焦点。

柚子雪花

【中点】招牌银丝饼

将“面条”放入猪油，经过四泡四抻使其达到龙须面的细度，之后添馅卷紧、按压成饼，制熟后根根分明、金黄诱人。每天热卖40份！

招牌银丝饼

【中点】枣泥卷糕

枣泥卷糕外金黄酥脆，内软糯香甜，深受食客喜爱。

枣泥卷糕

【创意中点】雨花石汤圆

雨花石汤圆最好用来蒸制，这样会比较好看，水煮要差一些。如果有剩下的边角料也可以随便揉捏几下再包上馅，可能外形不是很好看，但不会影响吃的口感，别浪费。

糯米粉汤圆

【中点】芡实甜品八宝粥

软糯微甜，健脾祛湿。

芡实紫米

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【中点】日式肉松芥末目鱼卷

【中点】浓情痴心牛柳酥

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