【红厨资讯】厨师资讯、厨师新闻、厨师行业动态、厨师行业新闻

长隆熊猫酒店八道招牌点心，精致好看有新意

传承不必守旧，创新无需花俏。

2022-04-21 10:33:14 5017 最新菜谱菜谱大全家常菜

这款甜食，出了陕西就吃不到了！但一个苹果就能做！

西安市长安荟行政总厨马斌斌为大家现场演示这道陕西民间传统美食——醪糟烤苹果。

2021-02-05 14:09:58 1864 甜点甜品中式甜品

饺子皮你还一张一张擀？人家一次擀20张！

你学会吗？

2019-12-23 11:47:58 2465 厨艺技巧烹饪技巧烹饪知识

【甜点】香甜南瓜沙

成菜香甜可口，毛利极高！

2019-06-25 11:51:00 2640 下脚料毛利菜菜谱

点击加载

长隆熊猫酒店八道招牌点心，精致好看有新意

长隆熊猫酒店八道招牌点心，精致好看有新意
这款甜食，出了陕西就吃不到了！但一个苹果就能做！

这款甜食，出了陕西就吃不到了！但一个苹果就能做！
饺子皮你还一张一张擀？人家一次擀20张！

饺子皮你还一张一张擀？人家一次擀20张！
【甜点】香甜南瓜沙

【甜点】香甜南瓜沙

红厨菜谱红厨食材

粤式熏鱼如何做到外脆内嫩肉白？烧腊大师分享三大关键点！

2022-05-27 18:22:47 1422

【农家菜】土家板凳格格香

2022-05-20 11:32:00 3899

【农家菜】酸菜蹄花

2022-05-20 11:30:44 2606

【农家菜】苕粉炒腊肉

2022-05-20 11:26:10 1841

长隆熊猫酒店八道招牌点心，精致好看有新意

这款甜食，出了陕西就吃不到了！但一个苹果就能做！

饺子皮你还一张一张擀？人家一次擀20张！

【甜点】香甜南瓜沙

红厨专访

长隆熊猫酒店八道招牌点心，精致好看有新意

这款甜食，出了陕西就吃不到了！但一个苹果就能做！

饺子皮你还一张一张擀？人家一次擀20张！

【甜点】香甜南瓜沙

粤式熏鱼如何做到外脆内嫩肉白？烧腊大师分享三大关键点！

【农家菜】土家板凳格格香

【农家菜】酸菜蹄花

【农家菜】苕粉炒腊肉

一公斤卖600多元！这种小众食材为什么成为名厨“心头爱”？

老厨师总结的海鲜采购验收标准，超实用！

知识贴！老厨师总结的50多种蔬菜验收标准

这种虾，是广东人眼里的“清明虾王”

这六种时令江河鲜正当造，错过要等一年！

这七个食材误区，厨师一定要知道

燕窝是怎么生产出来的？你一定没见过

给你看一种非常奇特的食材——海中凤梨

这种深海虾，你可能听过，却不一定做过

一盘“秋葵”吃进 ICU，这些食材要小心进货！

大白菜上的 “ 黑点 “ 到底是什么？能不能吃的？

松茸有多少个等级？

花菜还有这么多颜色？涨见识了……

这种鱼用来刺身很正点，但不是很多厨师见过

这里的36种石斑鱼，身为厨师的你，能认识多少种？

热门文章

关注红厨网