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广州新晋创意菜餐厅「海朵火山」，28款中法融合菜鉴赏

广州新晋创意菜餐厅「海朵火山」，28款中法融合菜鉴赏

「海朵火山」是一座开在广州番禺富豪山庄的「白色法式城堡」，外部融入了富豪山庄城堡式的建筑风格，远远就能看到这栋欧式建筑的白，如城堡般的圆栱门就是餐厅的正门。

2023-03-20 17:27:03 1298 中法融合菜 火山海鲜餐厅 法餐
深圳高端商务会所「诺诚荟」，近百款精美无国界料理赏析

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深圳「诺诚荟」是一家按照五星级标准将美食·聚会·文化·娱乐·运动融为一体的高端商务主题接待会所。

2022-12-12 13:55:35 1461 菜品赏析 创意菜 创新菜
北京超高端私房菜「和木The Home」，26款精到极致融合菜鉴赏

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一家餐厅，能够做到让每一道菜品全部好评吗？这家可以。

2022-10-17 09:05:03 7178 菜品赏析 创意菜 创新菜
高端会所总厨带来八道融合潮菜，包你眼前一亮！

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值得收藏！

2022-05-17 15:23:18 3308 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
八道精品融合菜，创意十足，款款精致靓眼

八道精品融合菜，创意十足，款款精致靓眼

融合美食具有“混搭”的属性。

2022-05-12 09:35:19 6140 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
【融合菜】芝士焖罐牛腩

【融合菜】芝士焖罐牛腩

做好的菜中西合璧，很是新颖。

2022-04-28 11:37:10 1561
【融合菜】椒痳酱轻煎小牛肉

【融合菜】椒痳酱轻煎小牛肉

此菜以传统中餐手法煎制牛肉，体现食材原汁原味，再配以自制椒痳酱，口味回味无穷。

2022-04-28 11:36:21 1724
【融合菜】鲜椒莲藕酿鱼卷

【融合菜】鲜椒莲藕酿鱼卷

我用墨鱼肉和鳕鱼肉搭配做成馅，口感更加细嫩。

2022-04-28 11:35:26 1642
【融合菜】川泰汽锅

【融合菜】川泰汽锅

我利用本地食材和泰式酱料，做成冬阴功味型的半汤菜，酸辣鲜爽，是川菜和泰菜的融合版。

2022-04-28 11:34:28 4279
【融合菜】咖喱水煮鱼配黄金爆饭

【融合菜】咖喱水煮鱼配黄金爆饭

此酱选用了印度咖喱粉、印度咖喱膏、泰国咖喱酱三种咖喱，泰国咖喱味淡、印度咖喱味浓，选用两种咖喱一浓一淡中和，相得益彰。

2022-04-28 11:33:23 2458
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