又一年春节,致敬所有坚守和回归的厨师!

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厨师朋友,今年你在哪里过年呢?

珍味鉴匠心,欣和携手米其林带来餐饮新创想

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回顾2022,伴随着疫情反复,餐饮行业成为了受影响最大的行业之一。

为菜的做法起纠纷,两位厨师拿刀拿勺,事后到餐厅门口维权

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这是怎么回事?

40位!安徽2022年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示

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公示时间为1月3日—1月9日。

预制菜,能将餐厅“烟火气”融进食客家宴餐桌吗?

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厨师的新挑战:把餐厅“烟火气”搬到食客家宴桌。

约188万一条,日本金枪鱼新年首拍成交!

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每年新年首拍。

全国第八、四川第一……四川绵阳梓潼县成为厨师之乡!

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四川绵阳梓潼县成为全国第八个、四川第一个被中国烹饪协会列入名录的厨师之乡。

中国烹饪大师、川菜烹饪泰斗李万民先生因病逝世

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大师,一路走好!

快讯!13项潮州菜团体标准公布!

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历时两年的潮菜团体标准工作取得阶段性成果。

在家做、外面吃、请人烧……今年这顿年夜饭,你会怎么选?

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杭州年夜饭预订火热。

中国烹饪协会发声!

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一家名为“中国烹饪行业协会”的组织,在餐饮业中开展了很多非法盈利活动。

2023北京米其林指南发布!4家餐厅新上榜

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2022年12月21日,北京米其林指南线上发布会公布了新版北京米其林指南。

团年盛宴一桌难求,武汉星级厨师上门烹饪

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武汉有多家星级酒店推出年夜饭外送、大厨到家、新年礼盒等服务。

谁说摆摊不赚钱?这位大厨靠摆摊日入1万7

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摆摊能不能赚钱呢?

“野蛮”的大厨,疯狂的重庆江湖菜!你了解多少?

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有重庆人的地方, 就有江湖菜。

距离过年只剩22天,老板在扛,厨师也在扛……

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说多了都是眼泪。

温氏尚厨杯·首届粤港澳大湾区(佛山)预制菜大赛顺利举行

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22号上午,温氏尚厨杯·首届粤港澳大湾区(佛山)预制菜大赛在佛山禅城月星环球港举行开幕式。

三年疫情,在多大程度上改变我们的饮食

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疫情三年,到底又会如何影响大家的饮食呢?

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