【西点】巴旦木脆虾球,茉莉花茶冷熏鹅肝

【西点】巴旦木脆虾球,茉莉花茶冷熏鹅肝

虾胶中加入花枝片,口感更加爽弹。

【西点】栩栩如生小盆栽

【西点】栩栩如生小盆栽

造型独特的一道甜点,巧克力香与奶香交融。

【西点】伯爵糯米球

【西点】伯爵糯米球

在贵州名菜酸菜炒汤圆的基础上加以创新,馅料中加入芝麻碎、巧克力等,外皮酥脆咸香,内里软糯甜蜜,别有一番风味。

【西点】金砖玉叶牛脸肉

【西点】金砖玉叶牛脸肉

成点口感丰富,口感丰富,十分鲜美。

【甜点】有机豆腐糙米雪芭

【甜点】有机豆腐糙米雪芭

成点造型别致,甜美可口。

【甜点】香草冰激凌配新鲜樱桃及酸樱桃酱

【甜点】香草冰激凌配新鲜樱桃及酸樱桃酱

意大利冰激凌口感绵密,奶油香甜,葡萄糖水煮过的樱桃与酸樱桃酱形成不同层次的酸甜滋味,开心果脆片和薄荷脆条挑逗味蕾,增加就餐体验的趣味性。

【甜点】彩虹

【甜点】彩虹

彩虹蛋糕口感绵软润滑,色彩明艳,营养丰富。

【甜点】巧克力鹅肝酱

【甜点】巧克力鹅肝酱

透着酒香的鹅肝搭配浓郁微苦的巧克力,两者在味道上旗鼓相当。这道菜的焦点落在鹅肝上,巧克力作为配角,不宜淋得太厚,否则喧宾夺主,没有重点。

【甜点】加仑果巧克力慕斯

【甜点】加仑果巧克力慕斯

成点口感丰富,甜美可口。

【甜点】带我走

【甜点】带我走

成菜造型精美,适合情人节推出。

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