【西点】玉子白巧克力慕斯

【西点】玉子白巧克力慕斯

将豆腐与巧克力结合起来,二者非常搭配,口感极佳。

【西点】巴旦木脆虾球,茉莉花茶冷熏鹅肝

【西点】巴旦木脆虾球,茉莉花茶冷熏鹅肝

虾胶中加入花枝片,口感更加爽弹。

【西点】栩栩如生小盆栽

【西点】栩栩如生小盆栽

造型独特的一道甜点,巧克力香与奶香交融。

【西点】伯爵糯米球

【西点】伯爵糯米球

在贵州名菜酸菜炒汤圆的基础上加以创新,馅料中加入芝麻碎、巧克力等,外皮酥脆咸香,内里软糯甜蜜,别有一番风味。

【西点】金砖玉叶牛脸肉

【西点】金砖玉叶牛脸肉

成点口感丰富,口感丰富,十分鲜美。

【甜点】有机豆腐糙米雪芭

【甜点】有机豆腐糙米雪芭

成点造型别致,甜美可口。

【甜点】香草冰激凌配新鲜樱桃及酸樱桃酱

【甜点】香草冰激凌配新鲜樱桃及酸樱桃酱

意大利冰激凌口感绵密,奶油香甜,葡萄糖水煮过的樱桃与酸樱桃酱形成不同层次的酸甜滋味,开心果脆片和薄荷脆条挑逗味蕾,增加就餐体验的趣味性。

【甜点】彩虹

【甜点】彩虹

彩虹蛋糕口感绵软润滑,色彩明艳,营养丰富。

【甜点】巧克力鹅肝酱

【甜点】巧克力鹅肝酱

透着酒香的鹅肝搭配浓郁微苦的巧克力,两者在味道上旗鼓相当。这道菜的焦点落在鹅肝上,巧克力作为配角,不宜淋得太厚,否则喧宾夺主,没有重点。

【甜点】加仑果巧克力慕斯

【甜点】加仑果巧克力慕斯

成点口感丰富,甜美可口。

【甜点】带我走

【甜点】带我走

成菜造型精美,适合情人节推出。

【甜点】草莓开心果蛋糕

【甜点】草莓开心果蛋糕

成点造型精致,十分受欢迎。

【甜点】栗子蛋糕

【甜点】栗子蛋糕

板栗是北方深秋、冬季的热火食材,栗子蛋糕带有板栗的清香软糯,入口绵软。

【甜点】桑芽木糠布丁

【甜点】桑芽木糠布丁

口感丰富,入口即溶。

【甜点】榴莲TaTa

【甜点】榴莲TaTa

成点果香怡人,外酥内鲜。

【甜点】红枣慕斯

【甜点】红枣慕斯

红枣补血益气,将秋季新鲜收获的红枣加入甜点中,浓郁的慕斯中带有枣香。

【甜品】桑果奶冻

【甜品】桑果奶冻

造型特别,层次分明,十分热销。

【西点】栗子焦糖布丁

【西点】栗子焦糖布丁

在焦糖布丁的基础上注入栗子蓉,让整体的味道充满了浓郁的栗子香。

【创新西点】白巧克力焦糖布丁

【创新西点】白巧克力焦糖布丁

成点外脆内滑,甜而不腻。

【西点】沙律纸包鹅肝

【西点】沙律纸包鹅肝

沙律纸包鹅肝,清爽可口。

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