投稿
厨房管理 厨政管理 菜谱 食材
新加坡米其林高端中餐，35道精致菜鉴赏

新加坡米其林高端中餐，35道精致菜鉴赏

红厨网精选新加坡2023年米其林摘星餐饮品牌的菜品赏析，为国内餐饮同行的“中餐出海”提供借鉴和思路。

2023-08-29 09:07:32 1033 新加坡米其林 中餐厅 菜品赏析
颠覆大家对粤菜的印象！17道分子料理<font color='red'>菜品赏析</font>

颠覆大家对粤菜的印象！17道分子料理菜品赏析

看山不是山，极客厨房的分子料理再次颠覆大众对粤菜的认知。

2023-08-21 17:46:57 2966 极客厨房.分子料理 菜品赏析
宁波高端餐厅「采蝶轩」，21款创意融合菜赏析

宁波高端餐厅「采蝶轩」，21款创意融合菜赏析

这里是宁波菜的天然菜园，最早的宁波菜雏形就在这里产生。

2023-02-11 14:35:52 1638 菜品赏析 创意菜 创新菜
长沙新晋高端餐厅「鲤隐台」，38款新派现代湘菜赏析

长沙新晋高端餐厅「鲤隐台」，38款新派现代湘菜赏析

如何利用当地的优质食材，将本地菜做出高级感？

2023-01-07 09:19:21 3600 菜品赏析 创意菜 创新菜
超美！大董意境菜2022全年出品赏析

超美！大董意境菜2022全年出品赏析

我们就来回顾一下，2022年大董师傅都创作了一些什么意境菜。

2023-01-03 13:41:09 1080 菜品赏析 创意菜 创新菜
上海人气餐厅「桃花坞.江南」，66款高赞小资菜式赏析

上海人气餐厅「桃花坞.江南」，66款高赞小资菜式赏析

今天，就让我们来欣赏一下他们家的出品吧~

2022-12-20 11:55:38 9900 菜品赏析 创意菜
深圳高端商务会所「诺诚荟」，近百款精美无国界料理赏析

深圳高端商务会所「诺诚荟」，近百款精美无国界料理赏析

深圳「诺诚荟」是一家按照五星级标准将美食·聚会·文化·娱乐·运动融为一体的高端商务主题接待会所。

2022-12-12 13:55:35 1569 菜品赏析 创意菜 创新菜
米其林一星鲁菜餐厅「鲁采」，30款国际化新派鲁菜赏析

米其林一星鲁菜餐厅「鲁采」，30款国际化新派鲁菜赏析

中国唯一一个拥有“米其林”头衔的鲁菜餐厅「鲁采」，成为了鲁菜的骄傲品牌。

2022-12-05 18:04:41 12562 菜品赏析 创意菜 创新菜
山东蓝海酒店集团，34款精美暖冬菜式赏析

山东蓝海酒店集团，34款精美暖冬菜式赏析

值得参考。

2022-11-28 15:10:27 1842 菜品赏析 创意菜 创新菜
湖南著名餐饮品牌「冰火楼」，38款精美冬日菜式鉴赏

湖南著名餐饮品牌「冰火楼」，38款精美冬日菜式鉴赏

如果湘菜会说话，那冰火楼一定是她口中一首赞美诗。

2022-11-22 10:20:18 3704 菜品赏析 创意菜 创新菜
  • 首页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 下一页
  • 末页
    • 更多

    红厨专访

    红厨菜谱 红厨食材

    龙年压轴年夜饭菜谱来了！名厨吴玉擎分享8道星级年夜菜

    2024-02-06 08:46:26 3300

    粤菜总厨陈海星带来6道星级酒店年夜菜，快来围观“偷师”！

    2024-01-29 09:01:14 2230

    “青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了！款款经典，再现老广的味道

    2024-01-22 09:23:03 2396

    名厨阮汝福带来4道冬季旺销菜，研究透了你也能热卖！

    2024-01-18 14:04:14 1699

    热门文章

    周 月

    关注红厨网

    市场合作

    联系电话：19195563354

    邮       箱：hc@canyin88.com

    内容联系

    微信：hongchuwang66

    邮箱：tgcanyin88@163.com

    关于我们

    联系电话：19195563354

    粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

    粤公网安备 44010502000611号

    微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。