【家常菜】酸汤牛肉

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【凉菜】柠檬海蜇头

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【凉菜】翡翠牛肝菌

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【凉菜】豆泥兔卷

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【凉菜】芦笋拌海螺

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【凉菜】奇妙沙拉银鳕鱼

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【凉菜】养生金线莲

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【凉菜】醋汁青瓜脆

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【凉菜】腊豆金元贝

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制作: 1、把金元贝去壳洗净后,纳盆加姜葱水和柠檬片拌匀以除腥,投沸水锅里飞一水至断生后,捞出来放冰水盆里过凉待用。 2、把腊八豆下入油锅,加放姜米、蒜米、鸡汁和蚝油炒匀后,起锅待用。 3、将芦笋尖在沸水锅里汆一水,捞出来对剖

【粤菜】翡翠凤尾虾

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