【创新菜】炙然高温蟹肉古巴火龙果

来源:红厨网    作者:陆志华    2019-08-18 21:54   

【创新菜】炙然高温蟹肉古巴火龙果

<主料>

蟹肉。

<辅料>

古巴火龙果。

<调料>

盐。

<做法>

首先把火龙果挖空,然后把蟹肉用盐拌匀,放进火龙果里面,再抺上蛋黄酱,在300度的烤箱里烤至蛋黄酱起焦糖色,大约3分钟即可。

记者 | 陆志华

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