【酒楼菜】酱香仔排
来源:红厨网
2020-05-20 15:48:06
制作:
1.将猪仔骨斩成块放高压锅里,加入小青椒、小米辣 圈、姜片、葱结、芹菜节和水,压熟后取出猪仔骨。
2.往净锅里放鸡油、化猪油和色拉油烧热,放入猪仔骨、鹰嘴豆和胡萝卜块并掺水,待调入蚝油、辣鲜露、鸡精、味精和白糖烧至软熟后,改大火收汁并起锅装盘。
赞
|0收藏
|0