【酒楼菜】冬瓜肉末米豆腐

来源:红厨网      2020-07-10 14:09:14     

制作:

1.把米豆腐切成丁,投入沸水锅汆一水捞出;另把冬瓜削皮除去瓤,切成同样大小的丁,下入油锅过油后,倒出沥油。

2.净锅里放油烧热,放姜末、蒜末、肉末炒香后,下少许辣酱、煲仔酱,掺入适量鲜汤烧开,接着下米豆腐丁、冬瓜丁,加盐、酱油、味精同烧至入味后,勾薄芡推匀,装盘时撒些葱花即成。

|0
|1

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

红厨菜谱 红厨食材

热门文章

微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。