【家常菜】盐菜坛子肉

来源:红厨网      2020-12-10 14:03:26     

制作:

1.把盐菜切成丝,先投入加有少许油的锅里炒香,出锅待用;另把坛子肉(即油底肉)切成薄片。

2.净锅上火,下坛子肉片煸炒至吐油出香时,加入蒜片、美人椒节和盐菜丝,再放一点东古酱油和美极酱油,炒香以后下韭菜节,即成。

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