【丝瓜】餐桌上的药灵丹——丝瓜

【丝瓜】餐桌上的药灵丹——丝瓜

丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,一年生攀缘性草本植物,果实形状如黄瓜,花黄色,是人们喜爱日常蔬菜。

【中国特有食材】舌尖未及的黔中之香

【中国特有食材】舌尖未及的黔中之香

贵州地处亚热带高原山区,得天独厚的气候为这里的各种动植物生长提供最佳条件,而这片神奇的土地上,极大的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地,使得贵州的菜品丰富多彩,不管是浓郁“民族风”,还是随意“小吃风

【羊肉】各地羊肉品种大全,看完你也是专家!

【羊肉】各地羊肉品种大全,看完你也是专家!

说起羊肉,市面上的品种多样实在太多,有东北的,有西北的,有内蒙的,有新疆的,有陕西的,还有进口的。

【东星斑】餐厅年夜饭必火的菜品之一,你备好了吗?

【东星斑】餐厅年夜饭必火的菜品之一,你备好了吗?

石斑鱼在中国是非常受欢迎的高级食用鱼,其中东星斑的受欢迎程度比其它石斑鱼更是有过之而无不及,这主要是因为东星斑全身通红,十分具有喜庆氛围,加上肉质鲜甜劲道,又平添一份好感,色香味俱全,在年夜饭中亮相,更彰显团圆的隆

【韭菜】其实,韭菜并没有壮阳效果!

【韭菜】其实,韭菜并没有壮阳效果!

韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。

【白玉菇】食用菌中的“金枝玉叶”——白玉菇

【白玉菇】食用菌中的“金枝玉叶”——白玉菇

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体 洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。

【八角】厨房不可以缺少的配料——八角

【八角】厨房不可以缺少的配料——八角

八角,又称茴香、八角茴香、大料和大茴香,是八角茴香科八角属的一种植物的果实,其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。

【鮟鱇鱼】奇丑却极美味的鱼——鮟鱇鱼

【鮟鱇鱼】奇丑却极美味的鱼——鮟鱇鱼

鮟鱇鱼,估计在经济鱼类最丑排行榜前10名可以找到它的名字,可以说丑出天际,与上周最美的鲯鳅形成了鲜明的对比,一个高富帅,一个矮矬穷。

【鸡蛋果】果汁之王——鸡蛋果

【鸡蛋果】果汁之王——鸡蛋果

鸡蛋果是一种热带藤本攀附果树,原产美洲热带地区;果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。

【藜麦】素食之王——藜麦

【藜麦】素食之王——藜麦

藜麦,曾经孕育了印第安人民的一种超级食物,始于玛雅文明,它是大自然赏赐给热情民族的“金 谷子”。它含有人体所需要的全蛋白,矿物质,和9种氨基酸,在当时有效地解决人类的温饱和社 会发展问题。

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