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【农家菜】青椒面筋鸡

【农家菜】青椒面筋鸡

此菜借鉴了小鸡炖蘑菇的制法，但又使用了鲜椒和菜油，成菜鸡肉鲜香，面筋软韧筋道，鲜辣微麻，更适合川人的口味。

2020-09-07 16:17:48 2510 公鸡 茶树菇 鸡血
【酒楼菜】小二回锅鸡

【酒楼菜】小二回锅鸡

此菜成菜鸡肉香味浓，肉质入口更具弹性，鸡腰滑嫩，清香爽口，别有一番风味。

2019-12-23 16:44:49 2279 炒鸡料 炒鸡酱 公鸡
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