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厨师长快看——砧板厨师岗位职责

厨师长快看——砧板厨师岗位职责

砧板，厨房中最重要的职务之一，可以说，一道好菜的出品，少不了砧板的功劳。砧板师傅需要熟知菜肴的编排，菜式的生产，食材的数量等等。

2016-10-10 18:45:16 1425 砧板 岗位职责，厨师职责
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