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【家常菜】10秒火爆元宝肉

【家常菜】10秒火爆元宝肉

此菜是山东济南地区别具一格的风味菜肴，采用的是典型的生爆技法，在油温接近十成热时，油面已经冒起蓝色的小火苗，此时下入肉片，形成火焰腾空的奇景，使肉片有一股烟熏火燎味。

2020-09-29 15:36:54 2231 猪元宝肉 猪后肘肉 菜谱大全
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