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做了厨师那么多年，“仿宋菜”你见过没有？

做了厨师那么多年，“仿宋菜”你见过没有？

“麻腐”是河南传统风味佳肴，因味含麻酱，形似豆腐，故名“麻腐”，《东京梦华录》将它列入四季名馔。麻腐用绿豆淀粉、芝麻酱熬匀冷却而成，光滑鲜香、清爽利口。

2020-07-17 15:07:45 1786 麻腐 特色麻酱 菜谱大全
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