一个优秀打荷一天必须要做到的事,你做到了么?
学厨师是必须一步一步慢慢来的,就好像盖房子,必须先打地基。打荷好比地基,如果你基础不打好,上了炉子也很难混下去的,随时会面临下课的可能。
打荷就是打下手?你不懂而已!
如果有人问,厨房里谁最忙碌,工作最繁杂,人们一定说是打荷,打荷就是一个万金油,打杂的,打荷工作辛劳,也永远不出名,也拿不到高奖金,很多人看不起打荷这一工作。
学厨师是必须一步一步慢慢来的,就好像盖房子,必须先打地基。打荷好比地基,如果你基础不打好,上了炉子也很难混下去的,随时会面临下课的可能。
如果有人问,厨房里谁最忙碌,工作最繁杂,人们一定说是打荷,打荷就是一个万金油,打杂的,打荷工作辛劳,也永远不出名,也拿不到高奖金,很多人看不起打荷这一工作。