大厨演示一道创新菜品,既当季,又有新意!

大厨演示一道创新菜品,既当季,又有新意!

成菜外脆内鲜,枸杞芽应季时蔬!

【酒楼菜】肉宝酱烧香方盒

【酒楼菜】肉宝酱烧香方盒

这是一道萧山农家菜,我选用兰溪滑干(豆腐干)提前烧制入味,再用特制的肉宝酱炒制,两次入味,味道鲜美无比。

【创新菜】碧绿荠菜卷

【创新菜】碧绿荠菜卷

成菜口感丰富,鲜香可口。

【招牌菜】香菇花椒兔

【招牌菜】香菇花椒兔

成菜鲜香惹味,十分可口。

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