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【创新凉菜】葱汁爽鱼皮

【创新凉菜】葱汁爽鱼皮

鱼皮凉拌后用小草筐盛装，卖相别致，赋予了此菜不一样的价值。

2020-12-09 10:21:52 1879 鱼皮的做法 黑鱼皮 菜谱大全
【凉菜】豆豉鱼皮

【凉菜】豆豉鱼皮

成菜鲜爽开胃，酸香微辣。

2019-09-11 15:31:42 2747 鱼皮的做法 开胃菜 菜谱
【家常菜】雪菜烧鱼杂

【家常菜】雪菜烧鱼杂

此菜的原料皆为酸菜鱼的边角料，可谓“零成本”。鱼皮爽滑、鱼肉鲜嫩、鱼籽有嚼劲，黄雪菜独特的酸味和酱香味通过烧制渗入鱼杂中，滋味十足。

2019-03-28 14:26:19 1976 鱼皮的做法 鱼骨的做法 鱼籽的做法
大厨分享一道创新家常菜，咸鲜微辣，汁浓可口

大厨分享一道创新家常菜，咸鲜微辣，汁浓可口

成菜鱼皮汁浓，咸鲜微辣，麻花香脆，十分惹味。

2019-03-23 21:06:00 2877 家常菜 鱼皮的做法 麻花
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