年轻人,是不需要“管”的;年轻人,是要“一起聊、一起做”的。
95后小工是厨房中最难管理的一群人,他们胆子大、自尊心强,话说重了他们觉得“伤面子”,可能连工资都不结扭头就走。今天就来看看在跟他们“过招”中,各路大厨总结出了什么好点子。