最新！餐企员工每人补贴800元，厨师满足一个条件就能领取

继14省市领导带头到餐厅吃饭，纷纷为餐饮业打气后，近日，上海市人民政府再出台一项给力举措，在官网发布通知，将对受疫情影响较大的困难行业、企业给予稳就业补贴，标准为每人800元，每个企业上限500万。

上海政府这一次补贴的对象有哪些呢？

住宿餐饮、文体娱乐、交通运输、旅游（指旅行社及相关服务、游览景区管理两类）四类受疫情影响较大行业。

也就是说，在餐厅工作的厨师，也有资格拿到这个补贴。

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但是上海的餐饮企业，需要符合什么资格才能领到补贴呢？

1.补贴按照企业申请时的上月实际缴纳城镇职工社会保险人数计算，标准为每人800元。每户企业补贴上限为500万元，限申请一次。

2.餐企要在2020年1月1日前成立。

3.餐企必须按规定缴纳社会保险。

4.企业2019年裁员率应不高于2019年度全国城镇调查失业率控制目标。（据国家统计局发布的《中华人民共和国2019年国民经济和社会发展统计公报》显示，该失业率为5.2%）

此政策一出，部分在大型餐企、知名品牌、星级酒店工作的厨友表示，自己已满足了条件，应该能领到补贴，这说明政府还是挺关心厨师这个行业的。

也有厨友认为，这个政策十分的好，是为了预防老板们胡乱裁员的，应该发给老板们看一看。

但是，更多的厨师则表示，有几个厨师能真的拿到这份钱？又有几个老板为厨师买过保险？国家劳动法，根本就没有为厨师行业把过关，国家应该强制每个餐厅老板都要为厨师交纳五险一金，这样厨师行业才能有基本的保障。

事实上，一直以来，厨师行业的社会保障基本缺失。

据了解，目前大多数餐饮企业，都没有给厨师买五险一金，让他们失业了，得不到失业救济；生活困难了，得不到最低生活保障；生病了，得不到应有的医疗保障。

同时，超时劳动的现象普遍存在且十分严重。大部分中小型餐饮企业厨师的日工作时间，一般都在10个小时以上，双休日、8小时工作制、法定节假日等等，全部与他们无缘。

此外，厨师的工资报酬权长期受到严重侵犯，厨师工资被恶意拖欠的现象相当普遍，拖欠工资是厨师们最害怕的事，而厨师们往往只能忍气吞声，目的只有一个，保住今天暂时的饭碗。

通过调查，可以看出，厨师们的福利待遇，有很多都只是在期望中，而现实却没有。

更有不少厨友说，先别提这是上海地方的政策了，在疫情期间，哪怕国家规定要给员工发基本工资，自己的老板都直接说“你都没上班，开什么工资？”

也许，政策是好的，但大部分厨师都表示，自己是没可能享受到政府的利好政策的。

在众多厨师从业者中，有相当多的人来自贫困边远地区，这些农家子弟，由于大多只有初中毕业，需要维持生活，使他们投入到厨师队伍中来，因为他们相信“饿谁也饿不死厨师。”

但这个突如其来的疫情，却令他们很多的人都失去了工作。他们待岗的待岗（无薪），被裁员的被裁员，改行的改行，剩下的能够复工上班的人，即使政策再好，也因达不到条件而无法领受。

真心希望政府能够关注一下厨师行业，为这个群体改善一下福利待遇。

他们的期望不过分，能有五险一金、能不被拖工资、能有正常的休息假期就够。

那些什么财政补助的福利政策，对他们来说，太遥远了。

作者 | 晓蕙

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