【酒楼菜】馋嘴连锅闹

来源:红厨网      2020-05-20 15:54:44     

制作:

1.把猪五花肉切成薄片;把卤熟的猪排骨剁成小块,待用。

2.锅里放油烧热,先下豆瓣酱炒香后,下猪五花肉片和排骨翻炒,随后放入青红椒段、芽菜末(或榨菜末)、白糖和味精一起炒匀,装盘成菜。

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