岑润明:五道星级酒店粤菜,直接分享给你!
对于美食创作,岑师傅坚信,“细节乃成就完美之关键,精益求精,用心烹饪,方能制作令宾客举箸称赞的菜品。”
骆文龙:我想做这样的大厨!
网上有句盛传已久的鸡汤:你认准一件事就要一直努力,最坏的结果不过是大器晚成。骆文龙做到了,他得到了专家和食客的认可,也守住了粤菜的传承与味道。
对于美食创作,岑师傅坚信,“细节乃成就完美之关键,精益求精,用心烹饪,方能制作令宾客举箸称赞的菜品。”
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