疫情下的厨师:再不复工,我们就撑不下去了!
对于疫情一开始就首当其冲受到冲击的餐饮业而言,复工复业似乎还为时尚早,这让大批待岗在家、2月又无任何收入的厨师们无比焦虑。
三四月才是餐饮业的至暗时刻!厨师们要充分做好心理准备!
疫情还未过去,但餐饮业接下来会变成什么样子,已经成为大部份人最关心的话题,很多人为之辗转反侧,甚至对这一年的形势进行预判。
最新消息!牛蛙、部分龟鳖等按水生物种管理!不列入禁食名录!
近日,因为新冠肺炎疫情,龟鳖蛙等两栖动物是否属于野生动物、人工养殖的能否继续销售、食用,牵动着几百万从业者的心。
疫情过后,美食主播会成为厨师的第二职业吗?
由于受新冠肺炎疫情的影响,餐饮业尚不能全面复工。一些餐企、厨师只好想方设法地开辟新的赚钱方法。比如,转行做美食直播……
一批餐厅正在倒下,这是否预示很多厨师将会失业?
然而,就在厨师们在家里左盼右盼,盼着餐厅能开门营业的时候,近日,多地已传来“餐厅转让”的噩耗。
广州《禁食野生动物征求意见稿》来了!这些野味不准吃!人工养殖的也不行!
近日,关于禁食野生动物的两则文件,在餐饮业内掀起了轩然大波。
养殖甲鱼、鳄鱼是否能吃?国家最新发声:没进目录,一律禁食!
新冠肺炎疫情发生以来,对滥食野生动物的突出问题以及对公共卫生安全构成的巨大隐患,社会各界广泛关注。
这个2月,厨师都在做什么:直播、卖菜、理货、在家躺着……
艰难的2月即将过去,餐厅停业复业一波三折,厨师待业在家薪酬无望,只盼早日复工。不过,也有不少厨师,以另一种身份复工……