厨师在工作中出了安全事故该怎么办?怎样防止?

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大的事姑且不说,小的事故也不得不防,这会让厨师长们既心疼手下受伤,又会因为缺少人手而影响后厨效率。

这里有一封后厨安全告知书,请您打开……

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数日前扬州一餐馆在试营业时发生燃爆事件,一厨师严重烧伤,在此不得不说厨师这个职业很容易受伤,那么厨师在后厨工作如何防范风险,将伤害降低到最小呢?

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