厨师从业20多年,从未失业的原因竟是......
一些厨师一年365天天天想着换工作,而有的厨师却从一而终,甚至退休了,老板还舍不得走,这是为什么呢?以下是一位从厨二十载的老厨师分享的不失业秘诀,希望对各位厨师朋友有所帮助。
厨师想要人脉,自己先站起来!
对于现在这个时代来说,人脉有多重要?厨师有技术,有管理经验,有一个好的出品团队没有人给你平台(店)你也白搭。人脉就是你有技术,你有管理经验,你的菜品够牛逼的时候有一个比你更牛逼的人能够给你一个足够牛的平台(店)让你展现自己,所以现在越来越多
厨师们,请记住这13句话
一入厨门深似海。厨师这个职业,有人混得风生水起,有人一生平平无奇。所以,无论你是厨艺超群的大厨,还是初出茅庐的学徒,都请谨记下面这些话,它们,一定对你的厨师生涯有所用!
两个男孩,成绩好的上了大学,成绩差的当了厨师,结果...
读书成绩好的孩子前途无限,读书成绩差的孩子一事无成,这种意识根深蒂固,仿佛一切已成定局。可是现实,真的是这样吗?
去掉这7个陋习,厨师试菜成功率非常高!
厨师求职,并不是考的嘴上功夫,更多的是考的手上功夫。面试过程中一个重要的环节就是试菜。有很多人会问自己明明厨艺了得,但是为什么就是面试不成功呢?小编总结各路大神试菜经历,希望给准备试菜的厨师们提供一些帮助。 1、简历太复杂 简历的精髓不在于“
老板说喜欢这样子的厨师,你具备这些条件吗?
一个厨师被大家定位成好厨师,并不是简单的是看这个厨师厨艺怎么样,还要看他的其它方面,如果一个厨师厨艺了得,其它方面不行,那么这个厨师并不会得到人们的认可。大家心中的好厨师,老板心中的好厨师是一个什么样的标准呢? 老板说 我的厨师必须讲厨德 每
两个厨师长,一个看报纸,一个紧盯着,你要哪个?
这是一个很简短的案例,红餐微杂志认为,这个案例虽然不怎么灿烂亮眼,但从中却能引起不少人的深思。牌面很简单:两个厨师长来应聘,在让他们对应聘的厨师进行试菜时,其中一个跑去看报纸了,另一个却寸步不离的紧盯着试菜者,试菜完毕后,你会选择哪个?