【创新菜】低温慢烤脆皮肉

【创新菜】低温慢烤脆皮肉

这道菜我将五花肉经过恒温烤制逼出油脂,高温烤制爆皮,做出来的肉不仅形好,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,方便批量制作。

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