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【酒楼菜】老底子醋溜鱼头

【酒楼菜】老底子醋溜鱼头

醋溜鱼头现在不少餐厅都在做，但是多经过改良，比如烧汁打芡，有的加红醋，我用的是最原始的方法烧制，将鱼煎一下，然后加入调料，小火烧制入味，这是最传统的农村烧法。

2019-07-30 15:19:16 1958 包头鱼 热卖菜 菜谱
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