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<font color='red'>周云星</font>：反对菜系“融合”，“正宗”才是未来！

周云星：反对菜系“融合”，“正宗”才是未来！

很多人认为，各种菜系边界会越来越模糊，融合是趋势。周云星却说，那只会让各地菜品会毫无特色，会让食物里经由时间积淀的传统文化渐渐流失。

2016-08-04 17:46:55 1638 红厨红菜 周云星 出品总监
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