这些极花心思的潮汕菜,品尝过的客人都说回味无穷
说起潮汕菜,大多数人会想起已经遍地开花的“潮汕牛肉火锅”,但是在美食家们看来,那根本代表不了潮汕菜。几乎国内所有的美食家都公认,潮汕菜是中国最高端的地方菜;也几乎在国内所有的城市,潮汕菜馆都是价格最贵的馆子。今天,就让两位潮汕最有影响力的前
异域味道 | 东南亚菜知多少(附东南亚菜做法)
东南亚菜,在很多人的心里就是泰国菜的简称,其实不然,东南亚菜也分为泰国菜、越南菜、印尼菜,新加坡菜、马来西亚菜等,口味通常偏酸辣,会大量且广泛地运用各种新鲜香料,如金不换、薄荷、紫苏、青柠、香茅等。