比香菜还惹人嫌的魔鬼野菜,朋友圈都传疯了!大厨一定要知道

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吃折耳根,是对春天最起码的尊重。

【农家菜】耳根生爆肉

【农家菜】耳根生爆肉

此菜是由传统川菜生爆盐煎肉演变而成,把辅料蒜苗换成了折耳根,别有一番风味。

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