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厨师长必知的管理厨房八个要点，你还不知道？

厨师长必知的管理厨房八个要点，你还不知道？

在市场激烈竞争的大趋势下，要想在餐饮经营中获得较好的利润，必须把目光投向厨房这块阵地。厨房每天进出的都是成本和费用，稍有不慎，就造成利润的浮动。

2016-11-02 19:08:48 1323 后厨管理 厨房管理 管理技巧
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