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【家常菜】黑米粉蒸腊肉

【家常菜】黑米粉蒸腊肉

此菜借鉴了粉蒸肉的思路，在腊肉上裹满炒香的黑米粉，装入南瓜盏内蒸透，腊肉咸香，米粉脆香。

2020-03-04 14:16:13 1649 粉蒸肉的做法 黑米粉 菜谱大全
【创新菜】藕煤筒筒粉蒸肉

【创新菜】藕煤筒筒粉蒸肉

“蜂窝煤”造型的菜品一炮而红后，许多餐厅纷纷购入这种模具，推出了一系列跟风菜，其做法多是将炒米饭塑成煤球上桌。此菜没有简单模仿，而是作了两点出色改良……

2019-04-30 14:50:04 2197 蜂窝煤 粉蒸肉的做法 模具
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