【热卖菜】炫富霸王肘子

【热卖菜】炫富霸王肘子

这款肘子是“醉长安”的招牌之一,每天能卖出近80份,皮糯肉香,汁水丰盈,带着淡淡酒香,入口丝毫不腻。

【改良菜】醪糟红烧肉

【改良菜】醪糟红烧肉

成菜肉块汁水丰盈,带有淡淡酒香,入口丝毫不腻,而用手轻轻推一下盘子,肉块便会像凉粉一样有节奏地抖动。

【创新菜】招财熊掌

【创新菜】招财熊掌

菜品形似熊掌,口感软香,平均每天卖出近百份,老少皆宜。

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