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<font color='red'>老师傅</font>的三大不传烹菜秘诀

老师傅的三大不传烹菜秘诀

向健大厨是一位爱学习、爱钻研菜品的厨者，入行近20年，做过多家知名酒楼的行政总厨，一直在努力地把川菜的文化和传统川菜技法发扬光大，做川菜菜品的传承者。

2017-10-08 22:51:48 7110 烹菜秘诀 老师傅 川菜技法
<font color='red'>老师傅</font>的磨刀方法，能让刀多用10年！（厨师必看）

老师傅的磨刀方法，能让刀多用10年！（厨师必看）

行话说“刀不离手”，作为吃饭的家伙什儿，哪位大厨不想拥有一把趁手的好刀？然而，再锋利的刀也有变钝的一天，这时，我们就无可避免的面临一个问题：磨刀。

2017-09-06 14:35:54 6132 老师傅 磨刀方法 厨师
<font color='red'>老师傅</font>分享价值8000元的酸辣粉配方，学会了就可以开店了

老师傅分享价值8000元的酸辣粉配方，学会了就可以开店了

酸辣粉是重庆城乡间广为流传的民间小吃，由于物美价廉，深受消费者的喜爱，做了多年酸辣粉，下面先锋食艺就教大家做正宗的重庆酸辣粉。

2017-08-20 11:38:39 8873 老师傅 酸辣粉配方 秘籍
<font color='red'>老师傅</font>毕生经验，卤水调制配方保管及搭配全解！

老师傅毕生经验，卤水调制配方保管及搭配全解！

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2017-08-16 16:18:01 8625 卤水 调制配方 卤水调制
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