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【家常菜】煳葱黄牛肉

【家常菜】煳葱黄牛肉

如何将普通的小炒黄牛肉做得特别？首先，赵师傅炼制了一款煳葱辣油炒牛肉，增加特别的酸辣和葱香；其次，为牛肉搭配口感滑爽的魔芋片，增加可食性。

2020-08-11 14:39:40 1965 腌牛肉 煳葱辣油 菜谱大全
【创新菜】浓汤文火稻草鱼

【创新菜】浓汤文火稻草鱼

成菜咸香诱人，微辣爽口，汤菜一体，是我们店里的一道旺销菜品。

2020-04-23 16:03:00 1874 糯米腊肉馅 自制豆瓣酱 江团鱼
【川菜】焦香肥肠

【川菜】焦香肥肠

这是一道特色家乡小炒，与大部分人印象中红艳艳的卖相不同，其成菜更像是“干煸+泡椒+青椒”的组合，加上用蜂窝煤炉炒制，有股特别的焦香味。

2019-04-22 14:36:18 2534 菜谱 肥肠的做法 肠头
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